【Retailers.jp】無料セミナーのご案内、「お弁当・お惣菜大賞2022」結果発表、「サステナビリティ×食」商品特集

CONTENTS

1)【無料セミナー】カスミ社長山本氏・ベータCOO羽田氏登壇
  リテールDXソリューションカンファレンス2022

2) 「お弁当・お惣菜大賞2022」受賞・入選商品を選出

3) 開催直前!SMTS2022・DTS2022出展商品特集
第2回 食のトレンドゾーン「サステナビリティ×食」

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1) 【無料セミナー】カスミ社長山本氏・ベータCOO羽田氏登壇
リテールDXソリューションカンファレンス2022
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小売流通業にとって、このコロナ禍の影響はとても大きなものと
なっております。
従来の延長線では経済の構造変化に対応できず、
日々様々な側面で進化が求められています。
目まぐるしく変わる状況についていくためにはデジタルトランス
フォーメーション(DX)は不可欠な要素です。
実際に業界のトップを走るリーダーはこの状況をどう捉え、
どのような取り組みをしているのでしょうか?
本セミナーでは、小売流通業界の中でも先んじてDXを実践されている
リーダー達をゲスト講演者に迎えお話いただきます。

【登壇者・一部抜粋】
・株式会社カスミ 代表取締役社長 山本 慎一郎 氏
・有限会社ゑびや 代表取締役社長
(BEST DX COMPANY賞受賞) 小田島 春樹 氏
・ベータ・ジャパン合同会社 COO
(カンブリア宮殿出演、売らない店舗で話題)羽田 大樹 氏

【開催概要】
・開催日:2022年2月10日(木)13:00~18:00
・締切日:2022年2月8日(火)12:00
・参加費:無料

▼無料参加はこちらから▼

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2)「お弁当・お惣菜大賞2022」受賞・入選商品を選出
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DTS2022主催者企画「お弁当・お惣菜大賞2022」
受賞・入選商品を1月12日に公表いたしました。
エントリー総数41,923件の中から、「スーパーマーケット」
「CVS・専門店 他」の2業態に分け11部門を審査し、
最優秀賞・優秀賞・特別賞・入選の商品が決まりました。

<最優秀賞(一部を紹介)>
・タイ・ベトナム料理部門「TOSA-GAPAO(サンプラザ)」
・弁当部門「鯛の旨味あふれる“鯛めし”(利恵産業)」
・丼部門「ふっくら身厚の鰻蒲焼と白焼きの合盛重(彩裕フーズ)」

受賞・入選の全商品一覧は「お弁当・お惣菜大賞」
WEBサイトにて公開しております。

また、2月16日(水)から18日(金)まで幕張メッセにて
開催する「DTS2022」の会場でも受賞商品のパネル展示や
実物展示(一部)、受賞商品の販売(一部)を行います。

詳細はこちらから

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3) 開催直前!SMTS2022・DTS2022出展商品特集
第2回 食のトレンドゾーン「サステナビリティ×食」
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2月16日(水)~18日(金)に幕張メッセで開催される
「第56回スーパーマーケット・トレードショー2022」
「デリカテッセン・トレードショー2022」。
Retailers.jp編集部では、会期を迎えるまでの間
「SMTS2022・DTS2022特集」と題し、実際に出展される
予定の商品のご紹介をしてまいります。

第2回目の特集は、今回より新しく設置された
「食のトレンドゾーン」より、「サステナビリティ×食」
~サステナビリティ(持続可能性)に配慮した商品~
を紹介します。

<出展商品(一部を紹介)>
・洗わずそのまま食べられる千切りキャベツ(マルマサフード)
・未来コオロギ アーモンドコオロギ(MNH)
・牛たん&大豆一口ステーキ(食のみやぎ応援団)

詳細はこちらから

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