【Retailers.jp】あっと驚く秋田のお宝食材が大集合!「秋田のおいしい食材商談会」来場者募集のご案内

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Retailers.jp NEWS 2017年11月8日号
http://www.retailers.jp/
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CONTENTS
1)あっと驚く秋田のお宝食材が大集合!
「秋田のおいしい食材商談会」来場者募集のご案内
2)編集後記

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1)あっと驚く秋田のお宝食材が大集合!
「秋田のおいしい食材商談会」来場者募集のご案内
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2018年1月18日に東京・秋葉原で秋田県産食材の
展示商談会を開催いたします。
当日は秋田県内から食品事業者や
農業法人など57社が参加。
お米や農産品はもちろん、スイーツや
発酵食品などの人気商品が勢揃い。
入場無料ですのでお気軽にご来場ください。

●秋田のおいしい食材商談会
会期:2018年1月18日(木)10:00~18:00
会場:秋葉原UDX(東京都千代田区外神田4-14-1)
出展企業:秋田のおいしい食材を取り扱う57企業
来場対象:百貨店、スーパーなどの小売業、通販、
       卸、商社、フードサービス、ホテル・旅館など
※当商談会は秋田県産の食品取扱を目的にした
食品バイヤー向けの専門商談会です。
食品関係者でない方、営業目的の方の入場は出来ません。

●ご来場・商談予約のお申し込み
http://www.akita-syoku-maching.jp/form1/

●詳細はこちらから
http://www.akita-syoku-maching.jp/

●お問い合わせ
秋田県観光文化スポーツ部 秋田うまいもの販売課 まるごと売込み班
〒010-8572 秋田県秋田市山王3丁目1-1 秋田県庁第二庁舎6階
TEL:018-860-2259
FAX:018-860-3878
E‐MAIL:kimura-kazuaki@mail2.pref.akita.jp
案内協力:株式会社バイヤーズ・ガイド(新日本スーパーマーケット協会会員)

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2)編集後記
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寒くなってくると大鍋でけんちん汁を作ります。
大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく豆腐、しいたけ、
場合によっては豚肉も入れてしまいます。
元々は精進料理なので本来肉は入れないのですが気にしません。
体を温めるためにしょうがの細切りもたっぷり入れます。
味付けは味噌メインで醤油で味を整えます。
小口切りにしたネギと七味をちらしていただきます。
我が家の秋冬の定番です。(雅史)

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